旬の酒会・忘年会ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ

小淵沢の泉園で久保酒店が主催する旬の酒会に参加しました。今回は一般募集はせずに約20名ほどの常連さんだけの忘年会的なｲﾍﾞﾝﾄでした。

今回は久保さんが選りすぐった約20本のﾜｲﾝを中心に行われましたが伊勢の”八兵衛”を持ち込まれた方がいて日本酒も少し飲むことが出来ました。

料理はﾜｲﾝに合うｵｰﾄﾞﾌﾞﾙの他に水産関係の仕事をされているＩ博士が選んだ伊勢えびや浜名湖産の牡蠣が出されました。調理前の皿に盛られた伊勢えびは圧巻でした。

牡蠣は蒸牡蠣のｽｰﾌﾟ，ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ漬，牡蠣ﾌﾗｲの3種が出されました。

正午に始まって2時間に一本しかない小海線に合わせて午後4時過ぎには帰るつもりでしたが、結局午後6時過ぎまで飲んで食べて最後は車で自宅近くまで送ってもらいました。

20本のﾜｲﾝは殆んどが空になりましたが出来高払いの会費は7000円弱で済みました。1年最後の締めくくりとして楽しい忘年会を過ごせて胃も心も満足でした。