10月1日は日本酒の日

10月1日は「日本酒の日」で、日本各地の酒造組合, 酒造会社, 居酒屋などが趣向を凝らしたイベントを企画しています。




私が参加したのは東京都酒造組合が主催するイベントで、加盟する酒造会社が提供する鑑評会用の秘蔵酒を特別に試飲することができます。参加者は50人限定なので大吟醸級の高級酒をタップリ味あわせていただきました。


日本酒に合う料理も並びました。


乾杯用に多摩自慢の樽酒の鏡開きも行われて参加者の気分が高まります。






午後7時30分を期して各地のイベント会場で一斉に乾杯が行われて最高潮の盛り上がりです。

一時は日本酒離れが危惧されましたが徐々に回復の兆しが見えてきました。全国一斉の「日本酒の日」イベントは今回が初めてでしたが、来年, 再来年と一層の盛り上がりを期待したいと思います。